Desarrollo económico
Árbol de RamónEl ramón es uno de los arboles con más futuro en el campo de la producción y exportación, este producto se emplea para la alimentación de animales y es sumamente cotizado en el exterior haciendo de este un negocio muy lucrativo. |
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Chile HabaneroYucatán cuenta con el chile habanero, el principal ingrediente de una de las salsas más picantes, el “xnipek”, considerado parte de la dieta del yucateco. En algunos casos se acompaña tamulado con cilantro, sal y naranja agria, listo para comer en una tortilla caliente hecha a mano. |
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CalzadoYucatán es uno de los productores de zapatos más importantes, teniendo como identidad a Ticul, que es el lugar más destacado en la peninsula por ser uno de los productores más activos en esta rama. |
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NaranjaMéxico, ocupa el 12º lugar de importancia en el mercado mundial de naranja, su producción representa el 6 % de la producción mundial. Durante el periodo de 1995 al 2004, la superficie cosechada en Yucatán representó el 6 % del total de la superficie nacional, aportando durante este periodo el 7 % del total de la producción de naranja en México, el rendimiento medio de Yucatán en estos fue de 13 ton/ha, lo que representa un 13% por arriba de la media nacional en este mismo periodo. |
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